Азербайджан — традиции медитативной кухни
- 17 ноября 2022
- 38:11
О выпуске
Сегодня становимся «пловцами», ведь обсуждаем 0,5% процента видов плова из Азербайджана.
Выясняем, почему тесто для лаваша должна замешивать старшая женщина семьи. Раскрываем секреты азербайджанского чая и рассказываем, как они связаны со свадебными традициями этой страны. Дюшбара, кюрза и довга. Аджапсандали, кюфта-бозбаш и наваристый пити. На десерт: романтичный напиток овшала. В этом выпуске мы откроем тайны мироздания: историю печенья корбюзье и ударения в слове «куркума».
Внимание: этот подкаст не стоит слушать на голодный желудок.
Спонсор сезона — компания Мистраль. Купить товары бренда https://clck.ru/dYoJD
Над выпуском работали:
Ведущие — Александра Ломоносова, Александр Титов; редактор — Данил Махов; продюсер — Юля Купер; звукорежиссёр — Филипп Девяткин.
Слушайте на разных площадках
Похожее
Девушки в наших подкастах гости редкие, но зато все очень яркие. В этом выпуске Анна расскажет смешные истории про свое детство, отношения
Какие есть виды песчаных бурь и действительно ли они бывают только в пустынях? В чем опасности пыльных бурь? Как можно обезопасить дыхательные пути? Как искать убежище? Почему нельзя укрываться в канаве и как можно защититься с помощью верблюда? Что делать, если вы попали в бурю на машине? В…
Как по-научному называется ненависть к будильнику? Зачем люди снимают видео салютов? Как называют грусть от того, что сериал закончился? И каким термином обозначают резкое желание поменять свою жизнь? В новом выпуске Даша, Христофор и Даниил обсуждают странные слова, которые обозначают всем…
Трехчасовую запись мы попытались уместить в один час. В этом выпуске подкаста ведущие обсуждают новости, пью вино и играют в «Правду или действие»! Ребята попытаются заказать веганскую пиццу, расскажут о постыдных историях и будут разговаривать с разными акцентами. И где-то с 32-ой минуты у ведущих…