Бариста 

Кто такой бариста и чем он занимается? Что входит в обязанности бариста? А где этому можно научиться?

В новом выпуске поговорили с Полиной Демуриной — бариста — о том, должен ли бариста уметь обжаривать кофе. Выяснили, как правильно следить за оборудованием. А еще узнали, чем арабика отличается от робусты и почему клиенты бывают красными, желтыми и зелеными.

Команда:
Ведущий, редактор, звукорежиссёр — Арсений Ростов;
Продюсер — Елизавета Опарина.

Обратная связь: hay@redbarn.ru
Наши соцсети:
Группа VK: https://vk.com/redbarn_ru
Instagram: https://instagram.com/redbarn.ru
Канал в Telegram: https://t.me/RedBarn_ru
Чат слушателей: https://t.me/RedBarnChat
По вопросам рекламы и сотрудничества: lida@redbarn.ru