Директор ресторана «Вкусно — и точка»

В новом выпуске поговорили с Алиной Цветковой и Никитой Самойловым — директорами предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» — о том, какие ключевые навыки нужны для этой роли. Выяснили, чему учат в Корпоративном университете. А еще узнали, как управление рестораном повлияло на повседневные привычки и какая позиция в меню «Вкусно — и точка» — самая вкусная.

Посмотреть вакансии компании и откликнуться: rabotaitochka.ru

00:00 Мы начинаем и знакомимся с гостями!
02:51 Работать по профессии или нет?
03:59 Почему именно предприятия быстрого обслуживания?
04:45 Про образование
06:10 Про карьерный трек
09:50 Какие ключевые качества нужны директору предприятия «Вкусно — и точка»?
11:00 Как проходит рабочий день
13:15 Про Корпоративный университет
15:55 Какие навыки пригодились вне работы?
18:45 Мифы и стереотипы о работе
24:30 Про мотивацию команды и корпоративы
31:10 Про обеды и любимое блюдо во «Вкусно — и точка»
33:15 Что самое сложное в профессии?
40:10 За что Алина и Никита любят свою работу
43:27 Совет тем, кто хочет стать директором предприятия
46:20 Благодарности гостям и до встречи в следующем выпуске!

Команда:
Ведущий — Дмитрий Севостьянов;
Редактор — Арсений Ростов;
Продюсер — Александра Ярыш;
Проджект-менеджер — Сусанна Галстян;
Анимация — Булат Габсатаров;
Съемка, монтаж — Альбина Мусина.

Реклама
ООО «Система ПБО»
ИНН 7710044140
erid: 2W5zFHFQT9J

Подпишись на подкаст, чтобы не пропустить новые выпуски: https://redbarn.ru/podcast/rabotnik-mesyatsa/

Подписывайся на наш канал: https://t.me/redbarnlife
——
Подкаст создан студией Red Barn (медиакомпания Double Day).
Наш сайт — https://redbarn.ru | Связаться — hay@redbarn.ru

Обратная связь: hay@redbarn.ru
Наши соцсети:
Группа VK: https://vk.com/redbarn_ru
Instagram: https://instagram.com/redbarn.ru
Канал в Telegram: https://t.me/RedBarn_ru
Чат слушателей: https://t.me/RedBarnChat
По вопросам рекламы и сотрудничества: lida@redbarn.ru