Как отстраиваться от конкурентов в цветочном бизнесе? Сколько в работе флориста креатива, а сколько — рутины и «холодного расчета»? Как создать атмосферу, в которой сотрудники будут смело делиться мыслями по улучшению сервиса? И что нужно делать, чтобы клиенты возвращались к вам снова и снова?…

Если бы не цвета, то наша жизнь была бы скучной и серой. Но откуда берутся цвета? Почему мы их видим и как так вышло, что без света нет цвета? В новом выпуске разбираемся, сколько на самом деле цветов, как устроено наше зрение, из чего состоит радуга, и зачем телевизор смешивает цвета.…

В новом выпуске поговорили с Алёной Овчинниковой — руководителем направления развития сети ресторанов Gagawa: о том, какая есть специфика аренды и развития в HoReCa? Выяснили, почему так важны сервис и гостемания в ресторанах. А еще узнали, как поддерживать качество по всей сети и в чём…

Сегодня говорим о том, без чего невозможно представить городскую жизнь, — о современных коммуникациях. Каким был Лондон во время Великого зловония? Зачем в США фторируют воду? Как умные технологии интегрируются в процесс вывоза мусора? Чем влажные салфетки опасны для канализации? И почему не…