Эмоции, техника и время в ресторанном сервисе
- 13 сентября 2023
- 59:11
О выпуске
Кто должен быть идейным вдохновителем ресторана? Как сторителлинг повышает уровень сервиса в заведении? Почему для официанта важна честность с гостями? Какие функции должны лежать на управленце? Почему нужно сопровождать услугу эмоциями? И где лучший сервис в ресторанном бизнесе?
В выпуске говорим с основательницей школы wow-сервиса RESTORADO Анастасией Егоровой о том, как важно любить свое дело.
Партнер сезона — Юздеск, help-desk платформа для безупречного саппорта: http://use.news/DkhP
Скидка 15% про промокоду ВАМПОМОЧЬ на покупку билетов на конференцию о клиентской поддержке ConfUse 2023: http://use.news/ikkx
Реклама
LjN8KZrVV
Команда:
Ведущая — Дарья Новицкая;
Редактор — Вера Широких;
Продюсер — Юля Купер;
Звукорежиссёр — Филипп Девяткин;
Проджект-менеджер — Екатерина Манько.
Слушайте на разных площадках
Похожее
Какие технологии 3D-печати появились в 1980 году? Можно ли строить целые здания с помощью 3D-печати? Существует ли прототип 3D-пистолета? Можно ли приготовить яичницу с помощью бионического протеза? Сердце что, тоже можно напечатать на 3D-принтере? Сегодня обсуждаем историю возникновения и…
Кто такой офтальмохирург и чем эта специализация отличается от просто офтальмолога? Что входит в обязанности заведующего рефракционным отделением? В новом выпуске поговорили с Дамири Отхозория — офтальмохирургом, заведующим рефракционным отделением клиники 3Z — о том, как проходит лазерная…
На чиле и расслабоне пытаемся разобраться в особенностях работы компьютерных клубов вместе с Павлом Карповым — сооснователем самарского Dungeon и Ярыгиным Владиславом — основателем краснодарского Cyber Lounge. Почему компьютерные клубы — это бизнес гибкого формата, где решает атмосфера? На чем…
Какие каналы помогают продвигать личный бренд в 2025 году? Должен ли личный бренд всегда строиться вокруг руководителя, и обязательно ли ему быть харизматичным? Насколько сложно продвигать себя, если рынок экспертов перегрет и дискредитирован? О своем опыте постароения личного бренда рассказал…
