Особенности франшиз в общепите
- 12 июля 2023
- 61:27
О выпуске
В этом выпуске вместе Александром Песенко, франчайзи «ЧебурекМИ», обсуждаем, как работа в проектных командах и опыт в стартапах помогает развивать франшизу общепита.
Насколько маркетинг, позиции в меню и трафик влияют на бизнес? Почему в сфере общепита важнее всего точка открытия, персонал и портрет потребителя? Как лучше выстраивать партнёрские отношения?
Партнер сезона — торговая сеть «Пятёрочка». Открой свою «Пятёрочку»: https://clck.ru/34wp5i
Команда:
Ведущий — Николай Тисенко;
Редактор — Данил Махов;
Продюсер — Анастасия Мусьякова;
Звукорежиссер — Булат Габсатаров
Слушайте на разных площадках
Похожее
Сегодня у нас в гостях Игорь Лукин. Игорь — сооснователь Smartofood, конструктора сайтов и приложений для заведений общепита. Вместе с ним обсудили тренды в ресторанном бизнесе и главные заблуждения об e-commerce. Как появилась идея такого сервиса? Как питчить идею, чтобы она понравилась…
Сколько нужно учиться на юриста? Мифы про юристов — это правда? Нужно ли каждому знать свои права? В новом выпуске расспросили Маргариту Иванову — юриста — об особенностях банкротного и корпоративного права. Выяснили, важны ли гибкие навыки для юриста? А еще узнали, нужно ли юристу быть…
Сегодня на связи с нами Бостон, США, а конкретно — представители клиники стоматологии и эстетической медицины. Поговорили о том, чем отличаются американский и российский подходы к оказанию медицинских услуг, как устроен бизнес, имеющий филиалы на разных континентах, и какие направления…
Сколько стоит хлеб на производстве? Почему он дорожает? Что делают с излишками хлеба или браком? Об этом и рассказывает гость нашего подкаста.