От маленького ларька до федеральной сети
- 8 марта 2023
- 45:01
О выпуске
Сегодня у нас в гостях Ольга Чекарева — владелица сети и создательница франшизы ShaurMeals.
Поговорили о том, как масштабировать ларек с шаурмой до федеральной компании. Как проработать страхи, которые возникают при уходе из найма в свободное плавание? Что делать, если в день открытия вашего первого заведения пришла налоговая с проверкой? Из каких шагов состоит организация сети франшиз? И как делать стритфуд, чтобы отличаться от сотен конкурентов? Ответы на эти и другие вопросы — в сегодняшнем выпуске.
ShaurMeals — первая культурная шаурма в вашем городе: https://shaurmeals-franchise.ru
Команда:
Ведущий — Денис Беседин;
Редактор — Данил Махов;
Продюсер — Александра Ярыш;
Звукорежиссёр — Николай Лозовский.
Слушайте на разных площадках
Похожее
В подкаст о профессиях мы пригласили актера театра. Он рассказывает о том, чем занимаются артисты, где и как зарабатывают, и что происходит за кулисами на самом деле.
Кто такой маркетинговый аналитик и чем занимается? Что входит в его обязанности? А где учат этой профессии? В новом выпуске расспросили Екатерину Михееву — маркетингового аналитика в Билайн — о том, нужно ли высшее образование, чтобы быть аналитиком данных? Выяснили, сложно ли менять профессию и…
В новом выпуске поговорили с Ириной Демьяновских — фотографом — о том, почему трудно снимать репортажи. Выяснили, какая есть специфика съемки целого свадебного дня. А еще узнали, где можно использовать нейросети и как найти хорошего фотографа. 00:00 Мы начинаем! 00:40 Знакомимся с гостьей…
Сегодня у нас в гостях Анастасия Байтулина и Софья Костюк — основатели федеральной сети экспресс-фотосессий Smile Time. В выпуске они расскажут, как строить успешную франшизу, почему иногда паушальный взнос и роялти могут отличаются по цене, а также как оценивать кандидатов на роль франчайзи.…