«Шуба», «Мимоза» и курица с ананасами: эти странные салаты с майонезом
- 22 декабря 2023
- 33:31
О выпуске
Обсуждаем высокое кулинарное искусство нарезки салата супермелким кубиком и главный салатный ингредиент — майонез. Узнаешь, есть ли разница между домашним и магазинным майонезом и участвует ли перепелка в создании промышленного майонеза на перепелиных яйцах.
Также рассказываем, в чем смысл соблюдения слоев в салате, почему овощи удобней резать, а потом варить и как готовить картошку на салат, чтобы она никогда в жизни не разварилась.
Бонус — рецепт салата, в котором нет ни намека на стандартный салатный набор «картохасвекламорковь».
Команда:
Ведущие — Дарья Щетинина, Дарья Томилова, Лиза Антипцева;
Редактор — Юлия Зайкова;
Продюсер — Юля Купер;
Звукорежиссёр — Леонид Лозовский.
Слушайте на разных площадках
Похожее
Второй сезон мы начали новым составом ведущих и новым музыкальным оформлением. В остальном - все осталось прежним. Все так же мы обсуждаем странные новости этого безумного мира и стараемся радоваться жизни.
Людям, не прошедшим проверку ФСБ и МВД, могут запретить получать лицензию на оружие, а также государство может пересмотреть уже выданные лицензии. В Великобритании разрабатывают сервис, который должен защитить женщин от нападений и изнасилований. Глава Kraft Heinz призвал всех готовиться к…
В этом эпизоде обсуждаем, как быть, если вы никак не можете забыть «ту самую» и построить новые отношения. А ещё говорим, что делать, если в отношениях все хорошо, но радости они больше не приносят. Присылайте свои вопросы сюда: hay@redbarn.ru Команда: Ведущие — Дарья Чучалова, Александр…
В этом выпуске ведущие обсуждают раздражающие, устаревшие и просто кринжовые привычки в деловой и личной переписке. Диана ненавидит, когда эмодзи используются буквально. Илья не любит, когда текстовые сообщения вызывают у него сильные эмоции. Даша в переписке, как и в жизни, — может позволить себе…