Tori Ramen
Выпуск

Tori Ramen

  • 9 февраля 2023
  • 42:10

О выпуске

Вместе с создателем краснодарского бистро Tori Ramen Олегом Сычевым обсуждаем рынок паназиатской кухни: её историю в России, тренды и точки роста.

Гастрономическое исследование в рабочих районах Токио и апгрейд продукта под российские реалии. Строительство бренда без маркетинга и новаторский подход к меню. Важность трафика и проблемы доставки.

Этот выпуск посвящаем Tori Ramen — уже культовому бистро из Краснодара.

МТС Банк – надежный банк для предпринимателей. Откройте бизнес-карту с кэшбэком до 600 000 р в год и масштабируйте свой бизнес: https://clck.ru/33MDty

Команда:
Ведущий — Дмитрий Чернов;
Редактор — Данил Махов;
Продюсер — Александра Ярыш;
Звукорежиссёр — Константин Кузов.

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies
player img

Тестовое название выпуска в 2 строки

Название подкаста

00:00

29:21

Тестовое название выпуска в две строки или в три строки и так далее

Название подкаста

00:00

29:21